Les pâtés en croûte maison de la Boucherie urbaine
Découvrez les pâtés en croûte de la boucherie urbaine à Perpignan
Située dans une des plus anciennes bâtisses du centre-ville de Perpignan, « Casa Julia » au cœur de ville de Perpignan, la boucherie urbaine propose une large sélection de viandes d’exception affinées et maturées, des produits d’épicerie fine, des plats cuisinés maison.
Coup de cœur pour les pâtés en croûte 100 % maison concoctés par Jérémy boucher-charcutier. Vendus à la coupe ou sous vide pour faciliter leur transport, ils se déclinent dans différentes saveurs : poulet citrons confits estragon, ris de veau morilles et foie gras ou encore fond d’artichaut, foie gras, pistache. Vous trouverez également un large choix de terrines de campagne aux saveurs gustatives exceptionnelles.
La boucherie urbaine est également réputée pour ses viandes d’exception de race française et exotique : Blonde de Galice, Angus, Aberdeen Simmental, Aubrac, Angus, Aberdeen, Gasconne des Pyrénées… déclinées en entrecôte, côte, faux filet, bavette d’Aloyau, rumsteack…80 % sont issues de petits producteurs locaux ou de la région. Selon la saison, vous trouverez aussi un large choix de saucisses à griller. Pour un apéritif festif, optez pour la charcuterie ibérique et Noir Gascon.
Le tout à un excellent rapport qualité-prix.
Enfin, toutes les viandes vendues à la boucherie se retrouvent dans votre assiette au restaurant Le Divil situé à proximité !
Boucherie Urbaine
2 rue Fabriqués d’en Nabot
66000 Perpignan
Tel : 04 68 67 91 97