Al Tapas Perpignan

Al Tapas Perpignan : planches et bonne humeur au sein des Halles Vauban

Vous êtes à la recherche d’une ambiance conviviale et chaleureuse, d’un petit coin d’Espagne qui fleure bon la gastronomique ibérique ? RDV chez Al Tapas, le stand ibérique des Halles Vauban où la passion se mêle à la convivialité. Ici, ce n’est pas juste une histoire de jambon ou de tapas , certes de de haute volée, c’est aussi une aventure culinaire et humaine où chaque détail est soigné pour le plus grand plaisir des clients.

Une symphonie ibérique dans votre assiette, ça vous tente ? Au menu : des charcuteries de qualité qui méritent une ovation. Le jambon ibérique , tranché avec amour, côtoie des chorizos savoureux, du lomo fondant et des saucissons aux arômes envoûtants. Tout ceci présenté sur des planches d’assortiments élégantes ou des assiettes d’exception.

Les tapas typiques espagnols à partir de 3,50 € viennent compléter l’offre gourmande : croquettes de jambon, padrons, patatas bravas, tortilla maison, pinchos aux choix… une carte qui fera titiller vos papilles. Vous souhaitez surprendre vos invités, optez pour les planches de charcuterie et fromages à emporter un vrai régal à l’apéritif.

Et si votre appétit en réclame davantage, le chef a toujours une surprise sous la toque avec des plats du jour soigneusement élaborés, qui varient selon son inspiration et les produits du marché.

Pour sublimer votre repas, Al Tapas propose la cuvée des Halles, un vin décliné en trois couleurs du Château de Jau, servi au verre ou à la bouteille mais aussi la bière des Halles, bio et locale, « La Canaya » brassée aux pieds des Albères.

Ce stand ibérique est avant tout un endroit magique où il fait bon vivre, un lieu pour les épicuriens mais aussi les curieux à la recherche d’une assiette de caractère. «La bonne humeur est l’ingrédient clé de la maison. Ce qui distingue notre stand ibérique, c’est l’énergie contagieuse de l’équipe. Ici, chaque sourire est sincère, chaque blague partagée fait partie de la recette. Les membres de l’équipe ne se contentent pas de travailler ensemble, ils s’éclatent, se soutiennent et partagent une complicité qui se ressent jusque dans les assiettes » souligne la responsable.

S’accouder au comptoir pour commander un plateau, un verre de vin, c’est la garantie de repartir l’estomac bien rempli, de passer des moments simples, authentiques, et toujours chaleureux. « Comme on aime le dire ici, “Un repas sans plaisir, c’est comme une tortilla sans patatas.” Alors, nous vous attendons nombreux pour partager notre amour de l’ibérique (sans oublier un verre de tinto) !conclut l’équipe avec un large sourire.

Paiement : espèces, CB, carte tickets restaurant

Parking payant à proximité (gratuit à partir de 18h dans les rues) et gratuit le samedi toute la journée