Le Méditerranée Perpignan
Le Méditerranée Perpignan • sa carte et ses menus
Le Méditerranée Perpignan • Téléchargez ici la nouvelle carte et menu enfant du restaurant Le Méditerranée espace Méditerranée à Perpignan.
On y retrouve:
- les entrées, les tapas, les salades, les plats Côté Terre, les plats Côté Mer, les desserts et les coupes glacées
- la formule LE MED (entrée+plat+dessert) à 33 € et le menu Enfant à 8 €
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Le Méditerranée Perpignan : restaurant fait maison Terre & Mer en centre-ville
Le Méditerranée Perpignan, restaurant en centre-ville propose une cuisine traditionnelle de type brasserie élaborée à partir de produits de qualité. En cuisine, Yoann s’attache à travailler des produits frais et de saison privilégiant, autant que possible, les circuits courts. « Tous les plats sont faits maison et rappellent la cuisine d’antan, celle de nos grands-mères » explique-t-il. Découvrez le Méditerranée à Perpignan en vidéo.
Le Méditerranée Perpignan • formules et plats à la carte
Le midi, parmi les suggestions du jour , vous aurez le choix entre plusieurs formules:
- Entrée/plat ou plat/dessert à 18 €,
- la complète à 21 €.
Pour vous mettre l’eau à la bouche, vous craquerez, par exemple, pour un velouté de butternut, un parmentier de poisson, une verrine chocolat mascarpone !
Quant à la carte gourmande du Méditerranée Perpignan , elle est riche de 8 entrées, 10 plats, 8 desserts. Entre le paleron de bœuf confit à la provençale, cuit pendant 5 heures à basse température, jus de thym et miel, servi avec une purée maison et ratatouille, le bar entier en portefeuille à l’huile d’olive, citron, ratatouille et purée, le riz sauté aux légumes (plat végétarien) ou encore le magret de canard au poivre vert, purée… le choix est plus que cornélien !
Pour finir sur une note sucrée, coup de cœur pour la crème brulée, le crumble pommes cannelle et glace vanille, le moelleux au chocolat et sa crème anglaise, la brioche perdue au caramel beurre salé… une explosion de douceurs en bouche !
Le Méditerranée Perpignan est avant tout un lieu où il fait bon passer un moment en famille ou entre amis au-delà d’être un simple restaurant. « J’aime faire découvrir à mes clients une bonne cuisine traditionnelle comme mamie pouvait le faire . L’ambiance du restaurant se veut être chaleureuse et conviviale » précise Yoann.
Avec sa capacité d’accueil de 40 personnes, le restaurant le Méditerranée dispose d’une très belle salle à l’intérieur à la décoration épurée et une terrasse très appréciée l’été.
Que mange-t-on au Méditerranée Perpignan ?
Le Méditerranée au centre-ville de Perpignan propose une cuisine faite maison inspirée des traditions françaises et méditerranéennes. La carte associe spécialités Terre & Mer, poissons, fruits de mer, viandes, tapas, plats de saison et desserts maison. Parmi les propositions récentes figurent notamment moules, poêlées du Méd’, plats de poisson, magret de canard, paleron de bœuf confit et créations de saison
Les atouts du restaurant le Méditerranée Perpignan ?
Une équipe aux petits oignons, des plats de haute volée à un excellent rapport qualité-prix, la possibilité de privatiser le restaurant pour des événements privés.
Moyens de paiement : CB Espèces Chèque Cartes restaurant et tickets restaurant
Parking à proximité payant (gratuit samedi et dimanche)
Le Méditerranée Perpignan : découvrez la nouvelle carte et ses plats de saison
Le Méditerranée à Perpignan dévoile sa nouvelle carte avec des plats de saison faits maison, du tataki de magret de canard au ballotin de porc, sans oublier ses spécialités traditionnelles.
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